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2019年米其林指定红酒(米其林餐厅专供红酒)
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2019年米其林指定红酒(米其林餐厅专供红酒)
2019年米其林指定红酒(米其林餐厅专供红酒)
米其林餐厅专供红酒
CHEF，成立于1853年，是北欧瑞典的百年厨电品牌之一，也是伊莱克斯集团的高端品牌之一。CHEF提供全套高端厨房电器产品，包括冰箱、洗干衣机、洗碗机、烤箱、蒸箱、燃气灶、电炉、油烟机和红酒柜等，其商用电器是米其林餐厅的理想选择。
CHEF产品通过了ISO9001国际认证、中国安全认证、德国安全认证和美国安全认证，并荣获多个奖项，如“AAA”五星钻石奖、澳大利亚设计奖、汉诺威工业设计奖、红点设计奖和卓越可持续发展设计大奖等。
米其林餐厅用酒品牌
不是店也不是品牌。
1900年，米其林轮胎的创办人出版了一本供旅客在旅途中选择餐厅的指南《米其林指南》。该指南包括旅游行程规划、景点推荐和道路导引等内容。《米其林红色宝典》(又称《米其林红色指南》)每年对餐馆进行评定并给予星级评级。被收录在该指南中的餐厅即为米其林餐厅。
米其林餐厅出品
由米其林兄弟创立
米其林餐厅是被收录在《米其林红色宝典》中的餐厅。
1900年，米其林轮胎的创办人出版了一本供旅客在旅途中选择餐厅的指南《米其林指南》。该指南包括旅游行程规划、景点推荐和道路导引等内容。《米其林红色宝典》(又称《米其林红色指南》)每年对餐馆进行评定并给予星级评级。
2020年11月16日，《米其林指南2021北京》正式发布。其中，共有2家米其林三星餐厅，2家米其林二星餐厅，以及26家米其林一星餐厅。还揭晓了51家“米其林餐盘”餐厅和17家必比登餐厅。
米其林餐厅专用红酒
法国米其林
法国菜是西餐中最具地位的菜系，也是西方文化的一颗明珠。法国菜的特点是选料广泛、用料新鲜、滋味鲜美，注重色、香、味、形的搭配，花式品种繁多，主要使用牛肉、蔬菜、禽类、海鲜和水果，尤其以蜗牛、黑菌、蘑菇、芦笋、洋百合和龙虾为特色。法国菜通常烹调程度较生，调味喜欢使用酒。菜品和酒水的搭配有严格的规定，如清汤搭配静止葡萄酒，火鸡搭配香槟。比较有名的法国菜包括鹅肝酱、牡蛎杯、焗蜗牛、马令古鸡、麦西尼鸡、洋葱汤、沙朗牛排和马赛鱼羹等。
米其林餐厅酒水
动物餐厅是一家位于上海市黄浦区福州路181号的米其林一星餐厅。它的特色是将传统的中式烹饪和现代的烹饪手法结合起来，以创意的方式呈现给客人。
以下是动物餐厅米其林一星的部分菜品：
麻辣鸭舌：经过烹调后的鸭舌酥软可口，配以麻辣调味料，口感鲜香辣味十足。
五花肉卷：五花肉卷配以香脆的葱姜丝和酱汁，味道鲜美，口感丰富。
烤羊肉串：选用上等羊肉，烤制出外酥内嫩的口感，配以特制调料，香味扑鼻。
炒泥鳅：泥鳅肉质鲜嫩，经过炒制后味道更加鲜美，配以葱姜丝和特制酱汁，清爽可口。
红烧鸡翅：选用上等鸡翅，慢火烹制，口感鲜嫩，味道浓郁。
动物餐厅的菜品以创意、口感和品质为主要特点，让客人在品尝美食的同时，享受到愉悦的用餐体验。