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中国国井集团(国井集团所在地)
2024-08-30人已围观
中国国井集团(国井集团所在地)
中国国井集团位于山东高青县，是山东产的一家知名酒企。高青县不仅是鲁酒的主要产地之一，还被中国社会科学院认定为酿酒文化起源地和酒祖仪狄故里。近年来，国井集团致力于推动新旧动能转换工程，提升和改造传统产业。目前，该集团拥有国井、扳倒井、好客三大品牌，其“井窖工艺”和“仪狄造酒”已入选省级非物质文化遗产，同时荣获中华老字号、国家地理标志保护产品和中国历史文化名酒等荣誉。
国井集团位于齐地淄博高青县，地处古济水三角洲腹地，拥有丰富的河流资源和肥沃的土地，一直以来都是山东优质粮食的产地。在国井集团的发展历程中，历代酿酒工匠都高度重视对《齐民要术》文化遗产的守护、传承和弘扬。国井集团的高端白酒以《齐民要术》经典酿酒工艺为基础，保留并传承了《齐民要术》核心酿酒技艺，并进行创新和发展。国井一直以来都是《齐民要术》传承和创新的践行者。
国井集团旗下的国井1915酒庄私藏原浆是一款产自山东扳倒井股份有限公司的芝兼酱型白酒，酒精度为54°，与国井酒的主流度数相差不大。这款酒的口感定位与国井酒有较大的差异。相较于国井酒的柔雅芝麻香，国井1915酒庄私藏原浆更加浓郁，定位为芝兼酱酒。
最近的一则国井集团视频介绍了32度扳倒井金韵490毫升的产品。该集团是一家国家级大型酿酒企业，拥有国内领先的纯粮固态生产规模。国井集团独创了“二次窖泥技术”和“DMADV”酒体设计控制技术，并获得全国食品科技奖和首届白酒科技大会优秀成果奖。该集团非常注重人才队伍建设和科技创新，拥有全国一流的白酒酿造团队，其中包括全国技术能手、国家级评酒员、中国白酒酿造科技专家等知名酿造专家和高级技师。
根据国井集团的百度百科页面，董丹华是该集团的高级品酒师、高级工程师、高级技师，也是国家级白酒评委和全国白酒行业职业技能教师。她出生于1985年，是淄博市高青县人，拥有大学本科学历。董丹华是2022年“全国五一劳动奖章”的获得者，同时还是山东省工会第十五次代表大会代表、高青县第十七、十八届人大代表、山东省劳动模范和富民兴鲁劳动奖章获得者。她还担任国井集团酒体研究所副所长的职务。